કેર

કેર બીઝ એ ઉષ્ણકટિબંધીય ભારતીય અખરોટ છે, જે શુષ્ક પ્રદેશોમાં મોટા પ્રમાણમાં ઉગાડવામાં આવે છે. વિવિધ ભારતીય મીઠાઈઓની તૈયારી માં કરવામાં આવે છે ચપળ સાથેનો તેનો હળવો સ્વાદ તેને ટોપિંગ તરીકે વિવિધ મીઠાઈઓમાં ઉમેરવા માટે યોગ્ય બનાવે છે. તેના વિવિધ આરોગ્ય લાભો પણ છે, જેમ કે હાર્ટ હેલ્થ, બ્લડ શુદ્ધિકરણ, બ્લડ પ્રેશર કંટ્રોલ, સારી ચરબી વગેરે, જે સગર્ભા સ્ત્રીઓ માટે સારું છે.

Recipes - https://nishamadhulika.com/862-kair-sangri-sabzi-recipe.html

Video - https://www.youtube.com/watch?v=wr79-lhDcUg